Cobalt NBR98GI - Sauteuse basculante à gaz 80 Lt avec fond de casserole duplex

Construit en acier inoxydable AISI 304. Cuve de cuisson avec mécanisme d'inclinaison manuel, construite en acier inoxydable. de forme rectangulaire avec coins arrondis pour faciliter le nettoyage, fond en Duplex de 10 mm d'épaisseur.

Couvercle à double paroi avec zone d'égouttage à l'arrière pour le transport du liquide de condensation dans le bac, équipé de charnières robustes en acier inoxydable AISI 304 avec équilibrage à ressort.

Contrôle thermostatique de la température de 100° à 280 C°.

Capacité du réservoir : 80 Lt. / Dim. du réservoir 770x710x200h mm.

Puissance gaz : 20 kW, Alimentation : 230 V/ 50 Hz/ 1ph.

Dim.: 800x900x870 mm. avec pieds réglables en hauteur en acier inoxydable.

Fabriqué en Italie