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Armoires de conservation et de fermentation

  • REDDHOTT WFF-16B - Etuve inox 16 plaques 40x60 cm

    Reddhott
    Prix d'origine €280,00 - Prix d'origine €280,00
    Prix d'origine
    €280,00
    €280,00 - €280,00
    Prix actuel €280,00

    Porte équipée de verre trempé, facile à utiliser. Fabriqué avec des composants durables et fiables, maintenant la température uniforme. Puiss...

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  • Empero - Armoire de fermentation simple paroi 16-40/60

    Empero
    Prix d'origine €1.100,00 - Prix d'origine €1.100,00
    Prix d'origine
    €1.100,00
    €1.100,00 - €1.100,00
    Prix actuel €1.100,00

    - Température de fonctionnement 0/90 °C. - Capacité du plateau 16x(40x60). - Réglage électronique thermostatique du chauffage. - Résistance à la v...

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  • EMPERO EMP.BQ1 - Chariots pour banquets chauds 11 x GN 2/1

    Empero
    Prix d'origine €1.480,00 - Prix d'origine €1.480,00
    Prix d'origine
    €1.480,00
    €1.480,00 - €1.480,00
    Prix actuel €1.480,00

    Corps en acier inoxydable. Casier magnétique. Unité de contrôle de thermostat numérique. Système d'humidification. La circulation d'air opti...

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  • Prismafood CELLA TRAYS 6L ALTA - Chambre de fermentation 18 plateaux 40x60 cm

    Prismafood
    Prix d'origine €1.465,00 - Prix d'origine €1.465,00
    Prix d'origine
    €1.465,00
    €1.465,00 - €1.465,00
    Prix actuel €1.465,00

    Il peut être combiné avec les fours Prismafood : XL 4-44 Capacité de charge 18 plateaux 40 x 60 cm Espace entre les plateaux : 9 cm Températ...

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  • ROLLER GRILL EP800 - Etuve électrique 8 plaques

    Roller Grill
    Prix d'origine €1.030,00 - Prix d'origine €1.030,00
    Prix d'origine
    €1.030,00
    €1.030,00 - €1.030,00
    Prix actuel €1.030,00

    Cuve de fermentation en inox pour faire lever la pâte en 2h à 29°C. Production de vapeur préréglée automatiquement en temps et en quantité. El...

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  • Reddhott GD-9 - Chauffe-plats avec lampe chauffante en acier inoxydable 90 cm

    Reddhott
    Prix d'origine €200,00 - Prix d'origine €200,00
    Prix d'origine
    €200,00
    €200,00 - €200,00
    Prix actuel €200,00

    Température : 30 - 80 ℃ Puissance : 0,8 kW/ 220 V/ 50 Hz/ 1ph. Dim.: 900x150x60 mm Fabriqué en Chine

  • UNOX XEBPC-16EU-M - Etuve électrique à commande manuelle 16 plaques 60x40 cm

    Unox
    Prix d'origine €4.500,00 - Prix d'origine €4.500,00
    Prix d'origine
    €4.500,00
    €4.500,00 - €4.500,00
    Prix actuel €4.500,00

    Température: 70 ºC Puissance : 2,4 kW/ 230 V/ 50 Hz/ 1ph. Dim.: 866 x 950 x 1879 mm Fabriqué en Italie

  • Sveba Dahlen S400 - Mini four électrique à grille avec étuve encastrable SJ400

    Sveba Dahlen
    Prix d'origine €17.000,00 - Prix d'origine €17.000,00
    Prix d'origine
    €17.000,00
    €17.000,00 - €17.000,00
    Prix actuel €17.000,00

    Un petit four avec les qualités et les résultats de cuisson d'un grand four, grâce à une capacité de vapeur efficace et à une chaleur uniformément...

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