Matériel de cuisine

Table de cuisson mobile, 2 brûleurs radiants (largeur 600 mm), bac récupérateur d'eau coulissant avec sécurité. Entièrement ouvert sur 3 côtés p...

Le grille-pain convoyeur polyvalent et robuste grille tout, des gaufres et bagels aux muffins et du pain aux petits pains. Rendement : de 300 à ...

Doté de rouleaux chromés durs offrant une surface facile à nettoyer mais résistante. Peut produire jusqu'à 96 hot-dogs par heure à part...

Fumoir électrique : fumée froide grâce à la combustion lente du bois de hêtre, puis refroidi. Allumage automatique : élément chauffan...

Avec son récipient GN 2/3, il peut également être utilisé pour stocker des hot-dogs cuits prêts à servir, pour faire face à une demande plus é...

Comme un bain-marie : élément chauffant sous le récipient d'eau, plaque en aluminium pour le transfert de chaleur et la limitation de la tempé...