Lainox ICON ICET071E - Four mixte électrique à vapeur directe 7 x 1/1 GN - 7 x 60x40 cm
CUISSON ASSISTÉE COMMANDES ÉLECTRONIQUES MANUELLES
Automatique avec 95 Programmations de Cuisson Testées Et Mémorisées, Dont Programmées pour Réchauffage à la Plaque ou à la Poêle.
Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson et démarrage instantané de la cuisson : Convection de 30°C à 260°C, Vapeur de 30°C à 130°C, Combinaison Convection + Vapeur de 30°C à 260°C.
Capacité : 7 x 1/1 GN | 7 x 600x400 mm, Distance entre les couches : 70 mm
Puissance : 12,5 kW/ 400 V/ 50 Hz/ 3ph.
Dim.: 777x729x942 mm
Fabriqué en Italie
À propos de la marque - Lainox
L'esprit pionnier de Lainox nous guide depuis toujours et constitue aujourd'hui plus que jamais la promesse que nous faisons à nos clients. Une recherche constante et une attention obsessionnelle aux nouvelles tendances de la restauration nous amènent à développer des produits qui ne se limitent pas à répondre aux besoins de nos clients, mais nous poussent à les anticiper. Au fil des ans, nous avons acquis une forte identité numérique et la marque a acquis une solide réputation auprès des opérateurs de restauration dans plus de 100 pays à travers le monde.
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