Prismafood PLAQUES 6L VERRE VAP - Four de Boulangerie Pâtisserie et Pizza Mécanique Electrique avec Générateur de Vapeur
Le générateur de vapeur en option est adapté à ceux qui recherchent un four multi-usage capable de cuire également du pain et des produits de pâtisserie.
Façade en acier inoxydable et structure en acier peint, avec porte vitrée de grande taille pour permettre une visibilité maximale à l'intérieur.
Chambre unique pour la cuisson de 6 pizzas (Ø 40 cm.)
Capacité de charge 4 plateaux 40 x 60 cm
Température de fonctionnement : 45 - 450 °C
Puissance : 10,2 kW/ 380-400 V/ 50-60 Hz/ 3ph
Dim. extérieures : 1500x1080x415 mm - Dim. intérieures : 1230x840x175 mm
Fabriqué en Italie
À propos de la marque - Prismafood
Prismafood est une entreprise en développement continu. Fondée en 2006, elle est devenue l'un des principaux acteurs européens dans le secteur des équipements professionnels pour pizzerias et restaurants.
Grâce au savoir-faire de son personnel, l'entreprise est très compétitive sur les marchés nationaux et étrangers, pouvant offrir à ses clients un assortiment complet de qualité exceptionnelle et avec des solutions fonctionnelles d'avant-garde.
Le système de qualité Prismafood est depuis longtemps une garantie pour ses clients. En plus des certifications et des évaluations continues, des solutions sont développées dès la phase de conception pour garantir la fiabilité des machines dans le temps et une satisfaction durable.
Chaque opérateur est continuellement formé afin de mettre en œuvre des contrôles constants des produits. Chaque composant est géré directement, Prismafood étant propriétaire de l'ensemble du processus de production. Pour toutes ces raisons, les produits Prismafood sont labellisés « Made in Italy - Think Quality ».