TECNOMAC BK +15 - Cellule de Refroidissement Rapide 15 Plateaux
Construction en acier inoxydable AISI 304
Panneau de commande tactile simple et intuitif à utiliser. Porte réversible
Capacité : 15 plateaux GN 1/1 - 15 plateaux 600 x 400 mm. Pas des plateaux : 68 mm
Alimentation : 400 V/ 50 Hz/ 3ph.
Dim.: 800 x 800 x 1950/2005 mm
Fabriqué en Italie
À propos de la marque - Tecnomac
Tecnomac est une entreprise innovante qui s'adapte aux besoins changeants. Initialement spécialisée dans la production de machines agricoles, elle se spécialise depuis 1985 dans la fabrication de chambres de fermentation contrôlée et de systèmes de réfrigération de haute performance pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie, de la glace et de la gastronomie. Sa mission est d'être la référence mondiale en matière de technologie de contrôle de la température, en proposant des solutions sur mesure pour répondre aux besoins uniques de ses clients. En misant sur l'innovation et la fraîcheur, Tecnomac simplifie les cycles de production et prolonge la durée de conservation des aliments grâce à des cellules de refroidissement avancées, ce qui en fait un partenaire fiable pour les professionnels.